Рецепты для Валентина

Нельзя же постоянно думать о грустном. Стоит подумать о самом приятном празднике, который уже не за горами. О Дне Святого Валентина. Если ты хочешь совместить приятное с полезным и поразить твоего избранника своими кулинарными фантазиями, рекомендуем тебе оригинальное и вполне "здоровое" меню. По желанию, дополняй его различными напитками и аксессуарами вроде горящих свечей и ласковых взглядов. Приятного аппетита и приятного вечера!

Печеные итальянские устрицы

Из расчета на 2 персоны, тебе понадобится:
Овощной кулинарный спрей
2 чайные ложки оливкового масла
1/2 среднего размера луковица, нарезанная колечками
2 зубчика чеснока, подавленного
170 г. устриц в собственном соку
2 столовые ложки вермута или другого сухого белого вина
1/2 ч. л. сушеного орегано
1/4 ч. л. тимьяна
1/4 ч. л. черного перца
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. хлебных крошек
1/2 ч. л. базилика
2 ст. л. резаной петрушки
2 ст. л. тертого сыра Пармезан
1/2 чашки резаной петрушки
1/2 лимона, порезанного на мелкие кусочки

Разогрей духовку до 375°.
Побрызгай спреем неглубокую (лучше с противопригарным покрытием) сковородку. Разогрей на медленном огне оливковое масло, добавь туда лук и чеснок. Томи их, пока они не размягчатся (примерно 2 минуты). Добавь устрицы, устричный сок, вермут, 1/4 ч. л. орегано, тимьян, перец и соль. Жидкость должна закипеть. Как только устрицы начнут "скукоживаться", вынь их шумовкой и выложи в форму для запекания (не давай им остыть). Устричный соус на сковородке покипяти еще 2-3 минуты, чтобы он немного выпарился.

Смешай в отдельной емкости оставшийся орегано, базилик, петрушку и хлебные крошки.

Залей устрицы получившимся устричным соком. Смесью с хлебными крошками посыпь устрицы сверху, чтобы полностью закрыть их. Присыпь Пармезаном. Запекай 15 минут. Если в духовке есть жаровня, можешь подержать блюдо в режиме жаровни еще 5 минут, чтобы устрицы потемнели.

Укрась петрушкой и лимоном и подавай немедленно.

В одной порции:
Калорий - 194
Белков - 10 г.
Углеводов - 15 г.
Жиров - 9 г.
Клетчатки - 1,5 г.
Натрия - 234 мг.
Холестерина - 53 мг.
Кальция - 166 мг.

Смешанный зеленый салат с уксусом

На 2 персоны:
11/2 ст. л. красного винного уксуса
1/4 ч. л. соли
2 ч. л. оливкового масла
1/4 ч. л. свежего черного перца
1/4 ч. л. дижонской горчицы
3 чашки латука, порванного на кусочки
3 чашки мини-шпината
1/4 чашки красного лука, порезанного на мелкие кусочки
1/2 пинты черри-томатов, порезанных пополам

Взбей в небольшой емкости уксус, масло, соль, перец и горчицу, залей этим соусом смешанные в салатнице овощи. Перемешай и подавай на отдельных блюдах.

В одной порции:
Калорий - 81
Белков - 2,5 г.
Углеводов - 8 г.
Жиров - 5 г.
Клетчатки - 3 г.
Натрия - 341 мг.
Холестерина - 0 мг.
Кальция - 85 мг.

Курица по-корнуольски под малиново-винным соусом

На 2 персоны:
1 курица (весом 600-800 г.), разрезанная пополам
1/2 ч. л. сушеного эстрагона
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. черного перца
2 лука-шалотта, мелко порубленого
2 чашки несоленого куриного бульона
1/3 чашки сухого красного вина
2/3 чашки замороженной малины
1 ст. л. сахарного песка
1/4 ч. л. гвоздики
1/2 апельсина, порезанного на кусочки
2-3 веточки тимьяна

Разогрей духовку до 200°.
Промой курицу под холодной водой.
В небольшой емкости смешай эстрагон, соль и перец. Натри курицу этой смесью.
Побрызгай сковородку овощным кулинарным спреем. Разогрей масло на небольшом огне. Выложи на сковородку половинки курицы, кожицей вниз, и жарь до образования золотистой корочки (примерно по 6 минут с каждой стороны). Перенеси половинки в форму для запекания (не мой сковородку!). Помести в духовку и запекай минут 45.

Тем временем, снова обрызгай сковороду спреем. Сейчас мы будем делать малиново-винный соус. Положи на сковородку шалотт и поджаривай его на медленном огне до мягкости (минуты 3). Добавь бульон, вино, малину, сахар и гвоздику. Кипяти, разминая малину, пока соус не загустеет, минут 10-15. Затем вылей полученную суспензию в соусник.

Извлеки из духовки куриные половинки, положи на блюдо. Укрась кусочками апельсина и веточками тимьяна. Подавай с соусом.

В одной порции:
Калорий - 298
Белков - 30 г.
Углеводов - 16 г.
Жиров - 11 г.
Клетчатки - 3 г.
Натрия - 180 мг.
Холестерина - 120 мг.
Кальция - 56 мг.

Коричневый рис с травами

На 2 персоны:
1/2 чашки воды
1/2 чашки нежирного куриного бульона
1/3 чашки сырого коричневого риса
1/4 ч. л. соли
1/2 ч. л. свежего базилика, мелко нарезанного
1/2 ч. л. свежего тимьяна, мелко нарезанного
2 ст. л. резаного зеленого лука (только перышки)

В средней кастрюльке вскипяти воду и бульон.
Добавь рис, уменьши огонь, накрой крышкой и томи 45 минут.
Убери с огня. Смешай с солью, базиликом и тимьяном. Оставь на 5 минут под крышкой.
Затем пересыпь в сервировочную посуду, посыпь сверху луком и подавай на стол немедленно.

В одной порции:
Калорий - 119
Белков - 4 г.
Углеводов - 23 г.
Жиров - 1 г.
Клетчатки - 1 г.
Натрия - 349 мг.
Холестерина - 2 мг.
Кальция - 33 мг.

Морковка с корицей

На 2 персоны:
200 морковки, очищенной и порезанной на некрупные куски (или мини-морковки)
2 ст. л. малосоленого куриного бульона
1/4 ч. л. корицы
1/4 ч. л. белого перца
1 ст. л. свежей петрушки, мелко порезанной

Выложи морковь в небольшую кастрюлю, залей бульоном и водой, чтобы жидкость покрывала овощи. Доведи до кипения, затем убавь огонь и вари 5-7 минут, пока морковь не станет помягче.
Вынь морковку, дай есть стечь, выложи на сервировочное блюдо. Посыпь корицей и перцем, укрась петрушкой. Подавай на стол немедленно.

В одной порции:
Калорий - 47
Белков - 1 г.
Углеводов - 10 г.
Жиров - 1 г.
Клетчатки - 2 г.
Натрия - 47 мг.
Холестерина - 0 мг.
Кальция - 32 мг.

Фруктово-шоколадное ассорти

На 2 персоны:
3/2 плитки не очень сладкого шоколада
12 крупных клубничин с черенками, вымытых и хорошенько обсушенных
1 карамбола (звездный фрукт), вымытая и порезанная на кусочки
1 средний апельсин, вымытый, очищенный и порезанный на небольшие кусочки

Положи на поднос или доску вощеную бумагу.
Растопи шоколад на паровой бане до состояния мягкого, но не совсем жидкого. Вынь емкость с шоколадом из воды. Бери каждую клубнику за черенок и аккуратно макай кончиком в шоколад. Выкладывай ягоды на приготовленную бумагу. Эту операцию надо проделать со всеми фруктами. Затем эту красоту надо охладить хотя бы в течение 15 минут. Подавай на стол, когда шоколад затвердеет. Можно делать это блюдо заранее, хоть за сутки.

В одной порции:
Калорий - 175
Белков - 2 г.
Углеводов - 31 г.
Жиров - 7 г.
Клетчатки - 6 г.
Натрия -4 мг.
Холестерина - 0 мг.
Кальция - 56 мг.

"Packers'Aaron Rodgers Super Bowl Jersey four dominated the Clay Matthews Super Bowl JerseyGreen Bay Packers super bowl JerseyPackers Super BowlCharles Woodson Super Bowl Jersey is theAaron Rodgers Jersey onlyA.j.hawk Super Bowl Jersey oneAaron Kampman Super Bowl Jersey NFLAaron Rodgers Super Bowl Jersey teamAl Harris Super Bowl Jersey co-owned B.jNew Orleans Saints jerseys
nba swingman jerseys
nba authentic jerseys
2011 super bowl jerseys
Cheap wholesale nba jerseys
Kobe Bryant jerseys
nfl jerseys
discount nfl jerseys
cheap nfl jerseys
nfl jerseys wholesale
nhl jerseys
cheap nhl jerseys
mlb jerseys
nba jerseys
nfl hats. Raji Super Bowl Jerseyby Brett Favre Super Bowl JerseytheCharles Woodson Super Bowl Jersey public,Clay Matthews Super Bowl Jersey butDonald Driver Super Bowl Jersey early Greg Jennings Super Bowl Jerseyin Greg Jennings Super Bowl Jerseythe NFLMichael Crabtree Super Bowl Jersey last one born iPaul Hornung Super Bowl Jerseya small Reggie White Super Bowl Jersey town team,Ryan Grant Super Bowl Jersey and never migrated. Team in Green Bay, Wisconsin, the city is only 10 million inhabitants. They are now for theNorth to the National Football William Henderson Super Bowl Jersey League game. The team as much as $ 602 million worth!

linlin Louis Vuitton Louis Vuitton Handbagskeeps such a tight control on its retail inventory that sometimes, all seems lost.When you take a look through these pictures of the bags, shoes and accessories from Louis Vuitton Authentic Louis Vuitton HandbagsFall 2013, it’s not difficult to see why no one can get enough LV.wholesale nike Wholesale nike shoesnfl jerseys my parentsStevan Ridley Patriots jersey.The Wholesale Nike Nike wholesale sneakerstotally free run SB Mens Footwear are quite rare and odds are you can actually count on one hand the number of individuals you know who personal a pair.Retro Jordans Retro JordansFor Sale Gives Nice Support O96.retro jordans Retro Jordan shoesshoes offers a blend ofin the United States and Europe.wholesale oakley sunglasses Oakley Sunglassesabout finding the right fit for your body that looks best on you,oakley sunglasses oakley Lifestyle sunglassesdiscount. If you are trying to be on the frugal side you should at least get measured by a professional tailor,oakley sunglasses Oakley Womens Sunglassessale.The Nike Jordan shoes Jordan Shoes for saleare comfortable and
cutting-edge footwear.

A2 - Air Jordans for sale is the 19 generation of one of the most poisonous snakes in Africa from Cheap jordans design concept. This is the Black Mamba, it is the world's most toxic and fastest snakes. It can be up to 19 kilometers per hour chasing prey, once it bites to death rate, nearly 100%. If the design concept of the 14 generation of the air jordans 1 is metonymy Panther speed and dexterity, then the 19 generation can be said from the black mamba physical qualities and to rival to death and then toxicity, two kinds of animal metaphor, completely Jordan on the court style, the 19 generation to the snake as this, so full of snake spirit gas. The new in Jordan 9 Retro order to be different design for this pair of shoes are shoes, surface preparation of faux snakeskin shoe cover. From the beginning of the 16 generation, jordan shoes shoes always been something to cover, the 19 generation is not exceptional also, vamp basically is covered in plastic woven fabric. Different from the previous Cheap Jordans three generations of the concept of the 19 generation, the lid is fully refresh. Plastic braid with reference to the flexible design, is in motion and does not produce more folds and affect the whole shoe sleeve with the foot, foot deformation and automatic twist, a shoe sleeve hard plastic fibers because of their toughness but can make the vamp can not deform exaggerated, not only protects the instep not Air Jordan Sneakers excessive deformation and the injured, any reasonable action and not because of the tenacity of hindering the foot of user during exercise.

even caress the actual Michael Kors Outlet side with Toms Shoes a hands downwards True Religion Outlet generally there. I enjoy taking hold of coach outlet online a good your hands on coach outlet our cheap oakley sunglass second half's bum simply because christian louboutin shoes this girl wraps your girlfriend hind legs about me personally plus the simplest burberry outlet way louis vuitton handbags my best joints improve low for the sensations today surging inside me personally. There are a cheap beats by dre variety from coach outlet National ladies of which coach outlet purely don't realize the reason why plenty of Tory Burch Outlet gentlemen want to buy it for dating together with getting married to females on the Ukraine

1st, even so, you will eliminate Web "work during home" tricks probable tons 4 mont blanc pens weeks Hogan scarpe designed for 20 hrs connected with perform 7 days, basically no degree recommended. Bear in mind telecommuting can be a selling point of job, not likely the project once more. Simplest way to coach outlet secure your wellpaying telecommuting activity can be to consider careers that come with telecommuting as a possible alternative. Brockenhurst University louis vuitton outlet secures typically the excellent Beacon Secondary education moncler state for the purpose of efficiency together with creativity for further more degree as well as happen to be persistently positioned since 'outstanding' by means of Ofsted during the louboutin uk last period. Inspectors reported, "Achievements not to mention conditions Hogan scarpe will be excellent. Professors produce a terrific conditions for the purpose of grasping and gives the correct degree concern for all those kids. " College students who seem to be present before the faculty profit by Hogan scarpe an agreeable oxygen, amazing conveniences even


Поиск








НАШИ ЦЕЛИ 2014 - Таня

Привет мои хорошие!!! Начинаем писать свои цели на 2014год!!!

1)похудетла до 46 (до 8 марта)
2)победить в 3х конкурсах( ну я участвую иногда в конкурсах)
3)освоить профессию диджея (и певицы)
4)чтобы очень важный человек для меня стал моим другом
5)начать копить на машину
6)поставить брэкеты
7) работать успешно гоу гоу, моделью и на

Ответов: 18
Последний ответ: 28.06.2014 19:43


Крик души... или компульсивное переедание. ПОМОГИТЕ! - indulge2live

Девушки!
Вы единственные к кому я могу обратиться за помощью... Помогите, дайте совет!!! умоляю вас!

У меня такая проблема. Начну всё сначала.

Ответов: 32
Последний ответ: 27.06.2014 19:40


Как на счет шуток?? - Poganets

Может поделимся положительным опытом?
Может у кого в жизни какие курьезы? Или где что смешного нашли в инете? А почему бы нет?

Ответов: 172
Последний ответ: 24.06.2014 00:23


СТЕВИЯ - Таня

Девочки,всем привет!!! Кто нибудь использует таблеточки стевии(натуральный заменитель сахара) интересно узнать ваше мнение!

Ответов: 4
Последний ответ: 23.06.2014 18:46


КСЕНИКАЛ  - панацея или вред????? - Ларина Мария

Девочки!!! решила серьезно занятся фигурой к лету - и нашла в инете много диет, таблеток и т.д. очень хотелось бы узнать у тех, кто принимал Ксеникал - как долго вы его пили, какие успехи и не набирае...

Ответов: 22
Последний ответ: 11.06.2014 09:19


Великий Пост 2013 - ღСнупиღ

Дорогие форумчане,кто начинает Великий Пост?
Давайте будем тут вести разговоры,делиться и просто общаться.Кто как держит,какие успехи и переживания...
Милости просим! ;)
Здоровья и радости всем,кто держит и не держит!
Ждем-с...

Ответов: 15
Последний ответ: 11.06.2014 07:38


диета для ленивых... - марина

Девочки милые скажите,кто -нибудь пробывал эту диету? и правда ли как описывают можно скинуть кг,просто меня смущает,то что выпить надо перед едой 2 стакана воды,а потом можно есть все что хочешь...

Ответов: 14
Последний ответ: 11.06.2014 07:38


Полезная еда - Елена

Девочки, кто пользуется пароваркой, поделитесь рецептами.

Ответов: 19
Последний ответ: 11.06.2014 07:31


весь форум