Моему сыну 11 лет, я подарю ему видеокамеру на НГ. Маме - книжные новинки уходящего года (она у меня библиоман) и билеты в Мариинку, Рождество в Юсуповском и на Рождественский сочельник в БКЗ (это уже традиция). В курсе, что мама собирается подарить внуку микроскоп. Другу - Сонеты Шекспира в оригинале, на английском (он давно хотел почитать оригинальные английские тексты 16-17 вв.), и стильный набор: ежедневник и визитница.

GLizard расскажи а что там в Юсуповском?
Мы тоже подумываем куда нить сходить. Но пока еще не знаю куда, тут мало что знаем, недавно перехали в МСК.

Poganets расказывай свой рецепт мяса с картошкой.

Я уже накупила снежинки, в Оби такие есть, но покупала на птичьем рынке, там случайно на глаза попались точь в тчь как в Оби, только я за упаковку там 10 штук, в каждой по 3шт, общее количество 30 снежинок, отдала как в оби за 3 штуки. Очень уж привлекла цена 100 рублей за такое количество. Тем более что я к ним уже присматривалась. Хочу развесить на длиные нитки.Елка у нас всегда присутствует, хоть все взрослые.НГ без елки нельзя. Когда жили на старом месте, всегда живую сосну или елку покупали. Тут уже есть искусственная.Но красивая.
с еды у нас как всегда оливье. Шуба пока под вопросом. А вот на НГ всегда утку запекаю. А на рождество гуску.Торт хочу сама испечь. есть отличный рецепт наполеона, достался от моей свекрови. Нравится всем. печь не в духовке, а на сковороде.На приготовление от а до я уходит 2 часа.Еще хочу заливное сделать. Но мои просят холодец. мандарины обязательны на столе. Еще хочу какой нить легкий и вкусный салатик. Как то делала с печени слоями, настоится еще вкуснее.
надо еще прикупить лак для волос с блестками. Нравится мне в такой день быть сверкающей. Но в меру

__________________________

Было 55....

Утку и гуся готовлю самым простым способом. Люблю с яблоками, пикантность придает. А гарнир и отдельно можно сварить или гречку, но мы предпочитаем картошку. Птицу обтираю солью слегка, перчу. Внутрь закладываю яблоки (режу крупными дольками), слегка поливаю водичкой. Если птица жирная, то маслом не поливаю.Она сама жир выпустит. Этого будет достаточно поливать, чтоб не была сухой.Ставлю в духовку, на градусов 220 сначала. Периодически поливаю столовой ложкой ее же собственным соком. Через минут 40-60 на градусов 150 ставить. И так еще часок жарить. Она должна получится румяной, ну чтоб красивая была. А готовить на медленном огне до готовности,проверять прокалывая у бедра, там сок не должен кровавого цвета выделяться. Чтоб не пересушить, немного воды добавлять и поливать обязательно. За минут 40 до конца готовки добавить картофель на противень можно, в соку она получится мягкая и приготовится быстро, резать крупными дольками.Если без картошки то можно на медленном жару томить птицу для мягкости.

__________________________

Было 55....

Poganets классный рецепт. Я бывает так готовлю тоже. Просто называю по обычному. Я не знаю многих новых названий, а рецепт в общем то такой же.

Девочки еще на днях поделюсь некоторыми рецептами. Блог создам.Есть очень вкусная курица тушеная с черносливом в соусе. Да и салатики нужно повспоминать.

А вообще я пришла со спортзала и там взвесилась. Эх и довольная же я! мои 55 точно!!!! надо линеечку с 57 на 55 поменять

__________________________

Было 55....

а я хочу украинский шоколад.люблю черный, очень вкусный.здесь шоколад не очень

__________________________

Было 55....