Майонез или растительное масло?
Ср, 03/11/2004 - 22:40 — Alinuchka
???У меня такой вопрос.Почему предпочтительней заправлять салаты и другие сьестные вещи растительным маслом, а не майонезом. Ведь в майонезе меньше калорий(почти в два раза) и он так же состоит из растительного масла, а так же из яичного желтка , горчицы и т.д.Так почему-же масло популярней чем майонез?Сижу чешу репу ...просвятите...А.Plz.
04-11-2004 19:59 Елена (BlackCat)
О! Будем искать валио!
04-11-2004 21:40 Talia
Valio, ValioРассказываю! Это эстонский продукт. А у нас эстонцы помешаны на 2 вещах:- борьба за нац. продукты. Чем меньше ввозят "из", тем лучше. Ну и на самом деле мне наши продукты нравятся намного больше.- меньше консервантов, всяких добавок и побольше природных и полезных продуктов для организма. Например, йогурт только со злаками, кефир только с бактериями, полезные для желудка и т.д.По всем этим пунктам проводиться большие рекламные кампании. Учат людей правильно питаться. Я не в курсе делается ли это в России.Поэтому и по вкусу, и по качеству Эстонские продукты отличаются от других...И по калорийности майнез действительно самый лучший. + там еще всякие травки добавлены. Очень вкусно.
04-11-2004 22:51 Alinuchka
kenaloveА что это за спец.заправки? Как они называются и Какой фирмы?
05-11-2004 11:34 Наталья Ко
Их много разных...я не помню как именно называется фирма-производитель, но на них всегда пишут типо : итальянская заправка, французкая и.т.д.Я посмотрю как точно называется и напишу в вторник)))
05-11-2004 23:24 Suzi
у нас мйонез давно дома не водится...он жирный и неполезный...а оливковое масло холодного отжима у нас национальная еда...так что везде его добавляем....дорогое?,,,ну да наверно...6$ литр-но оно того стоит...я его и в выпечку и в салаты и в хумус....вкусно и очень полезно...вековой продукт...от 100 болячек спасает....от такого и потолстеть не жалко !!!
23-11-2004 20:37 Елена (BlackCat)
И все-таки я люблю майонез))) а 20%й - вообще отлично для похудизма, если, конечно, не переусердствовать и всю пачку не выбухать в салат, а ограничиться 2мя чайными ложками на прием)))
24-11-2004 12:43 Наталья Ко
Извиняюсь, что так долго... не могла вспомнить в каком форуме писала))))) память моя девичья))))Заправка называется Санта Мария стоит около 30-40 руб. за 100гр есть в стеклянных бутылках 500мл -1000мл, а есть в пакетах по 100гр.Бутылка стоит будлей 100-150, не помню я по 100гр покупаю и разных, чтобы не надоели!!
24-11-2004 13:13 Nelli4ka
Я ем и майонез и масло. Масло конечно предпочитаю оливковое, на втором месте соевое,на третьем месте льняное (полезное и вкусное). А майонез или Кальве лёгкий или ТОФУ. Тоже вкусно и полезно, и не жирно!
24-11-2004 20:15 Spirit
В детстве я жутко любила майонез. Прям брала буханку хлеба из пекарни еще горячего и банку майонеза и на двоих с подружкой это съедали, было дело в 3-ем классе =)А сейчас смотрю на майонез минимум как на крысиный яд, извиняюсь конечно, даже никакого легкого не признаю. Ну у каждого свои тараканы =)А из масла сейчас подсела на тыквенное, специфический запах у него конечно, но прикольно и главное жутко пользительно, но это в салаты, а жарю на тефлоне, ерунда в большинстве случаев получается =)
11-04-2006 14:13 Metla
BlackCat, расскажи как делать майонез дома плизз.
|
 |
 |
|
))а если серьезно--ну все в разумных количествах...мне кажется что эти самые 30 г жира можно сделать очень полезным дополнением в меню...
Поиск
|
03.02.2011 Подарки любимым.... - Кролька Девочки кто что собирается дарить своим любимым на День Св.Вал.,на 23 февраля...может подкинете идею,а то мне кажется уже всё передарила,может романтик какой-то делала своим мужчинам???
Ответов: 6
Последний ответ: 14.04.2012 22:35
29.12.2009 КЛУБ 45-48 - Таня ВЕЛИКОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ - ПРОШУ ЗАРЕГЕСТРИРОВАТСЯ ВСЕХ УЧАСТНИЦ - ВЕС РОСТ ПАРАМЕТРЫ И К ЧЕМУ СТРЕМИМСЯ.
Ответов: 383
Последний ответ: 14.04.2012 11:15
28.03.2012 мое питание не будет превышать 300калорий в день! Кто со мной? - alenka 1987 здравствуйте я новенькая у вас тут! Любимый уехал в командировку и я решила взяться за себя, вешу много около 87 после беременности понравилась была до 21 года 52-54 кг. Очень хочу похудеть и как неделю уже сижу на диете сначала кушала до 500 калорий в день а теперь до 300!
Ответов: 53
Последний ответ: 13.04.2012 15:34
27.05.2008 Как на счет шуток?? - Poganets Может поделимся положительным опытом?
Ответов: 168
Последний ответ: 13.04.2012 15:28
01.01.2012 Учимся правильно худеть! - Li$@ Продолжение старой темки)))) ВАРИАНТЫ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ ЗДЕСЬ:
Ответов: 556
Последний ответ: 13.04.2012 13:04
01.04.2012 Кто на БУЧ, выходите из тени! - VeraSpi Всем привет! Начиталась про БУЧ, ну очень понравилось и захочется попробовать, нашла тут темку, но, я бы сказала, мертвую, последнее сообщение год назад...Так что, всех зазываю сюда, кто пробовал, кто только собирается, у кого какие результаты...Давайте вместе готовить фигуру к пляжному сезону ;)
Ответов: 8
Последний ответ: 13.04.2012 12:21
13.04.2012 Новоселье - Karetina Купили наконец квартиру. Хорошая двухкомнатная (не новая, но … своя). Комнаты расположены так, как я мечтала. Садик и школа рядом. В общем, довольна. Родители плиту подарили на новоселье нам))) Ремонт закончили. Только денег на ванну с унитазом не хватило.
Ответов: 0
Последний ответ: 13.04.2012 05:25
02.04.2012 Полезная еда - Елена Девочки, кто пользуется пароваркой, поделитесь рецептами.
Ответов: 4
Последний ответ: 11.04.2012 11:30
весь форум |
|
 |
|
По-моему, майонез вреднее, так как там и сахар и горчица, а жира то сколько, соль!
А растительное масло, ну не знаю, в него меньше вмешивался человек, то есть оно более природное! А еще лучше, оливковое!
Вот и я тоже не знаю.Предположения: 1. масло - натуральный продукт. Относительна майнеза, в котором Бог знает что... и консерванты в том числе.2. масло полезно для кишечника. Некоторые даже пьют его на голодный желудок и худеют... вообщем малом хорошо чистятся каловые отложения.Но только не используйте распосовое масло!!! Оно очень плохо влият на печень.
еще можно заправлять каким-нибудь низкокалорийным дрессингом или сбрызгивать лимонным соком.... я уже давно обхожусь без "жирных" заправок
в майонезе из-за желтка довольно много животных жиров, и вообще состав там не оч хороший, тем более, что майонеза многие кладут намного больше, чем масла и майонезом можно зправить почти все, никто же не мажет подсолнечное масло на бутерброд к примеру...поэтому если не отказаться от майонеза в питании будет слишком много жиров, даже масло надо ограничивать, я например уже долгое время не ем майонез и столько же масло, мне и так жиром достаточно, из др. продуктов...
Девочки! Вывод: чтобы знать, что содержиться в майонезе, надо его делать самим. Рецепт я оставляла в топике "Полезные рецепты и не очень"... Кстати, вместо сахара можно с/з положить... А горчицу я сама замешиваю, из порошка... Опять же, если готовите майонез сами, можете контролировать его жирность...но я в последнее время обленилась, и покупаю в магазине майонез 20% жирности... использую в салатик 2 чайные ложечки (это где-то 10 грамм), получается 2 г жира... это очень легко вписывается в мою дневную норму в 30-35 г жира)))масло оливковое полезней, но хорошо приготовленный (своими руками) майонез не устпает никакому маслу)))) :
вообще-то растительное масло лучше чем покупной майонез, т.к. во-первых это растительные, полезные жиры, которые неохотно откладываются про запас в отличие от животных, а во-вторых там витамин Е содержится, хороший антиоксидант и вообще полезная штукахотя я предпочитаю скажем зеленые салаты не заправлять вообще
Я когда делаю майонез, делаю его на оливковом нерафенированном масле (оно жутко дорогое, но оно того стоит!). и я, считаю, что ничего не теряю от того, съем я 2 чайные ложки своего майонеза с салатом, или 0,5-1 ложку этого самого же масла... тут уже дело вкуса :
да, кстати... в майонезе из животных продуктов - только желток и йогурт обезжиренный (в моем майонезе) и жира там животного нет, только растительный))) :
Домашний майонез это конечно, - хорошо, но я его не ем... масло только оливковое)) Но в последнее время заправляю спец. заправками в которых 20-40калл на 100, просто я посчитала и получила, что в ложке масла, которое я в салат кладу, около 108калл.... много... вот и перешла на заправки, но иногда можно масло или сметану не жирную)))
Ага! Сметанку я тоже уважамс! Только самую нежирную, которую удалось найти - это 10% жирности)))
[quote author=BlackCat link=board=diets;num=1099507231;start=0#10 date=11/04/04 в 16:09:31]Ага! Сметанку я тоже уважамс! Только самую нежирную, которую удалось найти - это 10% жирности)))