Любите ли вы готовить?

Девушки любите ли вы готовить?Все мы постоянно худеем,стараемся меньше есть.Я вот тоже худею...не ем...но как же я люблю готовить:))).Обожаю сам процесс))).Если бы мой милый не ворчал,готовила бы наверное постоянно:)))


Значит так:
с рукавом ты разобралась, но....
вот сама говядина - это не совсем обычное дело.
Приготовить ее хорошо - эт целая наука, даже. если просто зажарить.
Есть гора правил.

Напр качество мяса. Смотри, чтобы кусок был с тонкими волокнами. Вырезка или антрекот. Если это не то и не другое, то надо либо резать тонкими пластинами(ессесственна поперек волокон), либо отбивать, либо тушить не менее 2 х часов.

далее. Что за блюдо ты хочешь получить в итоге. Если это типа довести жареное мясо до готовности в духовке, то конечно его надо в рукав отдельно и дырки надо делать снизу и ставить поддон для сбора жира. Мясо не должно быть в бульоне!! после того как вы его вытащили, то выкладывайте на блюдо на вилку или решетку, чтобы капли стекли.

Если мясо с овощами ты хочешь готовить вместе, то лучше мясо положить полуготовое, или готовить все же не в рукаве, чтобы овощи можно было добавить позже, а то к моменту, когда говядина станет мягкой овощи превратятся в пюре.

Основное преймущество приготовления в рукаве - это сочность и пропитание специями. Но в отношении говядины этого можно достичь иначе. Намажь кусок говядины специями и половинкой стопочки оливкового масла и заверните на насколько часов в стрейч пленку.
Сочная говядина сама по себе. Важнее избавится от жесткости.

И помоему - самое вккусное из говядины - это стейк средней прожарености. Он и не жесткий и сочный.

Ну, надеюсь я понятно изъясняюсь=)


О, спасибо! Всё поняла)


не могу вспомнить...что такое "готовить"...

У меня сестра вообще все готовое всегда покупает и не парится:)))Хотя готовит очень вкусно:)


Поиск








Мы считаем калоши)) - Пиченюшка
Всем привет!!!это группа создана для тех, кто не любит диеты...мы считаем калории.В нашей группе мы будем отчитываться каждый день сколько калорий съели.Я спечиально создала табличку и буду отмечать,кто как себя вел))) Пишем все кто хочет,всех постараюсь занести в табличку и не забываем писать идеальное кал-во калорий))
Ответов: 1491
Последний ответ: 20.06.2009 04:35


Я ♥ БЕГАТЬ - LadyHollywood
Уже неделю обещаешь себе побегать и, как только доходит до времени выхода, придумываешь себе какие-то отмазки? Решим проблему вместе: 1) составляем план пробежек на неделю; 2) выполняем его; 3) каждую неделю отчет; 4) в конце недели смотрим себя в первых строках нашей таблицы. ;) Участницы (11: Lana, LadyHollywood, Dikaja Dingo, safara, Jacky,
Ответов: 82
Последний ответ: 20.06.2009 02:59


Зачем нужна свадьба? - БП
Обсуждали с народом. Вот, допустим пара живет пару лет вместе. Допустим, детей в ближайшие годы заводить не планирует. Какой тогда смысл свадьбы? Что она меняет? Интересно мнение. Спасибо.
Ответов: 190
Последний ответ: 20.06.2009 00:33


Депрессуха - Hysteria
У кого депрессия из за похудения? до желаемой цели мне остался 1 кг...а радости почему то нет..вроде и не сильно изнуряю себя..но бесят постоянные мысли о еде, каллорийности продуктов и т.п. Как вы боретесь с этим?
Ответов: 2
Последний ответ: 20.06.2009 00:13


Худеем бесплатно!!! - Гость
                             Объединимся!!!

Страждующие похудеть- БЕСПЛАТНО! и просто приобрести нормальную фигуру, ж...
Ответов: 21
Последний ответ: 20.06.2009 00:09


Девушки, айда отдыхать!!!!! - Марийка
Хочу предложить совместное путешестви к морю в конце июля))) Если конкретно, хочу в Хорватию или на Кипр. Из подруг/знакомых ну нииииикто не может.. Вот, думаю, может пепсилайточки желают пляжа и моря))) П.С. Я из Питера...
Ответов: 0
Последний ответ: 19.06.2009 23:22


давайте, наконец, худеть!!!!! - Nestea_Iced_Tea
хочу создать тему в форуме для тех у кого "не худеется", кто не может взять себя в руки и... сесть, наконец, на диету!!!!! нужно похудеть до лета!!!! перед нами стоит задача - перебороть себя, выбрать диету или образ питания (ну смысл тот же) и поддерживать друг друга!
Ответов: 1415
Последний ответ: 19.06.2009 22:54


Японка - Алина
Сегодня 8 июня и МЫ СТАРТУЕМ!!! Японская диета. Ограничения и условия японской диеты
Ответов: 132
Последний ответ: 19.06.2009 22:43


весь форум

Смотреть русское с разговорами видео

Online video HD

Видео скачать на телефон

Русские фильмы бесплатно

Full HD video online

Смотреть видео онлайн

Смотреть HD видео бесплатно

School смотреть онлайн